Ophrys episcopalis var. samia
Οφρύς η επισκοπική ποικιλία Σαμιώτικη
Ισως η πιό όμορφη άγρια ορχιδέα του γένους οφρύς που φιλοξενεί η Σάμος.
Ανήκει στην ομάδα holoserica και το ονομά της το οφείλει στο μεγάλο και χρωματιστό χείλος της που θυμίζει επισκοπικά άμφια. Δεν είναι υπερβολικός αυτός ο χαρακτηρισμός εφόσον το άνθος πράγματι διακρίνεται απο μιά μεγαλοπρέπεια.Αν τύχει και την συναντήσετε θα συμφωνήσετε οτι η ονομασία που της έχει δοθεί είναι πολύ εύστοχη.
Είναι σπάνιο είδος της αν.Μεσογείου και εμφανίζεται μέσα στον Μάιο.
Η σαμιώτικη ποικιλία του είδους είναι απο τις πιό χαρακτηριστικές και πολλοί ειδικοί την θεωρούν ξεχωριστό είδος και οχι απλώς μια παραλλαγή.